怀化日报全媒体讯 9月13日,鹤城区城南街道人大工委组织部分区人大代表走进校园开展食品安全专项视察,为师生“舌尖上的安全”把关护航。
(代表们在检查学校食堂仓储)
代表一行先后来到辖区城南学校、怀化商业供销学校等学校,认真听取了学校关于校园食品安全情况的介绍,详细了解了学校落实食品安全主体责任情况,实地察看了学校食堂厨房的食品库房、消毒间、切配区、备餐区、食品留样柜等区域,仔细察看食品的保质期、餐具的清洗消毒情况、工作人员的操作过程以及就餐环境卫生,注意查阅食堂的食品留样记录、食品采购记录、通风消毒表、校领导陪餐记录表等资料。
代表们针对视察过程中发现的相关问题,要求学校严把安全监督关,按照校园食品安全标准,全方位做好食品从原材料到餐桌的全流程监管,筑牢校园食品安全防线,做到让家长放心、社会满意。
(全媒体记者 易达 通讯员 孙李 曾祯)
责编: 陈亚红
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