（中国靖州茯苓交易大市场呈现出一片繁忙的交易景象。徐鲁湘摄）

怀化日报全媒体讯 茯苓是一种药食两用的真菌，具有平性、苦味，对人体具有益气健脾、宁心安神、利水消肿等功效，被广泛用于中医药领域。眼下，正是茯苓交易的旺季，坐落在靖州苗族侗族自治县的中国靖州茯苓贸易市场已经呈现出一片繁忙的交易景象。

茯苓种植户李翠钱已经有16年的茯苓种植经验了，今年他在甘棠镇平原村种植了13公顷多茯苓。日前，在靖州茯苓贸易市场，李翠钱一进场，来自全国各地的茯苓收购商们就纷纷急着跟他下订单，不到十分钟，李翠钱带来的茯苓卖了3万余元。“今天运过来的茯苓只是一小部分。”李翠钱说道，“今年茯苓丰收，我收获了6万余吨茯苓，全部卖出去的话收入能有30万元。”

目前，靖州已完成茯苓种植面积4500多公顷，为了方便交易，在靖州茯苓科技产业园内建成了中国靖州茯苓贸易市场，从这里交易出去的茯苓每天在200至400吨，一年交易新鲜茯苓近8万吨，干茯苓超5万吨，占全国的三分之二，已经成了全国最大的茯苓交易集散中心。

靖州栽培茯苓历史悠久，素有“中国茯苓之乡”之称，享有“十方九苓，七出靖州”的美誉，是中国茯苓纯菌丝种、神舟十号太空茯苓育种发源地。

经过多年的发展，靖州已成为全国最大的茯苓集散地、茯苓加工及出口基地、茯苓菌种供应和技术推广中心，有全国最完整的茯苓产业链条、最大的茯苓加工交易中心以及全国唯一的“茯苓价格指数”信息发布平台。不只是茯苓鲜货、干货和菌种，近年来，靖州加大科研力度，将单一的茯苓产业升级为保健品、食品、美容品多种产业链。茯苓面、茯苓茶、茯苓面膜、茯苓菜等产品琳琅满目，并得到了全国各地消费者的喜爱。2022年靖州的茯苓全产业链综合产值达46.7亿元。目前，全县共有5万余人在茯苓菌种的培育、茯苓种植与贸易、茯苓产品的初加工和精深加工等领域从事相关工作，人均增收5000元。茯苓这块“土疙瘩”变成了实实在在的“金疙瘩”，真正做到了助农增收致富。

（徐鲁湘 胡耀文）