怀化日报全媒体讯 11月8日，怀化市旅游学校开展膳食委员会试餐和评议活动，学校领导及膳食委员会全体成员参加。

（活动现场）

总务主任张治海就食堂从业人员健康证查验、索票索证台账、食材来源及存放、留样、陪餐制度落实、餐具消毒等日常管理情况进行了汇报。

（活动现场）

校长曾新东介绍了现行食堂运营模式，通过教师陪餐、定期满意度测评、食材监管等措施，提升食堂伙食质量。请求膳食委员会成员多提意见和建议，实事求是地进行评议。

（活动现场）

随后，膳食委员会成员对食堂操作间、仓库、消毒进行了检查，并在试餐后进行评议打分。

学校相关负责人表示，将充分发挥膳食委员会对食堂的监督作用，加强餐饮管理，本着“以人为本，匠心服务”的宗旨，全力打造放心食堂。（ 肖慧涛）